Surówka z młodej cebuli ze śmietaną

Składniki:

• 1 pęczek młodej cebuli
  
• sól
  
• 1 łyżka posiekanego szczypioru
  
• 1 /3 szklanki śmietany

Sposób wykonania:

1. Cebulę posiekać.
   Oprószyć  ją solą i polać śmietaną.
   Na koniec posypać posiekanym szczypiorkiem.