Składniki:
- 400 g spaghetti
- 2 łyżki oliwy
- 25 g masła
- 1 cebula
- 300 g krewetek
- 3 pomidory
- 7 łyżek wytrawnego białego wina
- sól
- pieprz
- bazylia
Sposób wykonania:
- Spaghetti ugotować według opisu na opakowaniu,
W między czasie na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulkę oraz czosnek.
Po około 5 minutach wrzucić krewetki a gdy zaczną różowiec dodać posiekane pomidory oraz wlać wino.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Miękki makaron odcedzić i dodać do sosu.
Przemieszać i posypać bazylią.