Sos z mielonego mięsa do makaronów

Składniki:

• 1 puszka pomidorów 
• 30 dag mielonego mięsa (mieszanego)
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku 
• 1 łyżka oliwy z oliwek 
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka bazylii 
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Obrana cebulę posiekać.
   Czosnek również obrać i przecisnąć przez praskę.
   Wówczas wrzucić razem na patelnie z rozgrzaną oliwą z oliwek.
   Dodać mięso i razem przesmażyć.
   Do przesmażonego mięsa dodać pomidory razem z zalewą.
   Dodać jeszcze oregano i bazylię.
   Całość wymieszać i trzymać na małym ogniu, aż pomidory zaczną się rozpadać.
   Wówczas dodać jeszcze koncentrat pomidorowy.
   Dokładnie wymieszać, gotować ostatnie 3-4 minuty na wolnym ogniu.
   Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    

Liczba porcji: 6