Składniki:
- ½ kg filetów śledziowych
- 15 dag sera żółtego
- strąk czerwonej papryki
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki oleju
- pęczek szczypiorku
Sposób wykonania:
- Filety zalać olejem i odstawić na 4 godziny.
Po tym czasie odsączyć i pokroić w cienkie paseczki.
Następnie ser pokroić w cienkie słupki a paprykę w paseczki.
Na każdym filecie ułożyć ser oraz paprykę i całość zawinąć w ślimaki.
Polać majonezem i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Liczba porcji: 3