Składniki:
- 50 dag agrestu
- 50 dag malin
- 40 dag miodu
Sposób wykonania:
- Agrest podlać odrobiną wody i cały czas mieszając rozgotować na małym ogniu.
Następnie dodać miód, wymieszać i pozostawić jeszcze na ogniu około 5 minut.
Po tym czasie wrzucić maliny, wymieszać i nadal gotować kolejne 3 minuty.
Przełożyć dżem do słoików, szczelnie zakręcić.
Pasteryzować 15 minut.
Liczba porcji: 4