Poszukujesz nowych przepisów na ciasta? Idealnie trafiłeś. Dziś przepis na pyszny sernik. Do jego upieczenia będziesz potrzebować: ciastek zbożowym twarogu, masła i śmietanki kremówki.
Składniki:
- 125 g ciastek zbożowych
- 50 g masła
- 6 jajek
- 130 g cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 kg twarogu sernikowego
- 60 g masła do sera
- 225 ml śmietany kremówki
- 50 g mąki ziemniaczanej
.jpg)
Sposób wykonania:
-
Ciastka pokruszyć.Dodać do nich miękkie masło i razem zmiksować.Powstałą masę wyłożyć na dnie brytfanny.Następnie do żółtek wsypać cukier.Razem utrzeć na puszystą masę.Natomiast do sera dodać śmietankę, mąkę ziemniaczaną oraz rozpuszczone (ostygnięte) masło.Całość dokładnie wymieszać.Wówczas połączyć masę serową z masą żółtkową.Gotową masę przełożyć na spód z ciastek.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 120 stopni i piec około 90 minut.
Liczba porcji: 10