Składniki:
Sposób wykonania:
- Cebulę posiekać i zeszklić ją na rozgrzanym oleju, wówczas zdjąć ją z ognia, wymieszać z papryką w proszku i postawić ponownie na ogniu.
Następnie pomidora obrać ze skórki, posiekać i dodać do cebuli razem z papryką pokrojoną w kostkę.
Zalać całość bulionem i dusić na małym ogniu co jakiś czas podlewać wodą aby warzywa zamieniły się w sos.
Włożyć osolone filety i dusić jeszcze około 15 minut.
Na koniec podprawić mąką wymieszaną ze śmietaną, doprowadzić do wrzenia.