Składniki:
- 30 dag ziemniaków
- 1 kwaskowe jabłko
- 100 ml majonezu
- 1 łyżka jogurtu
- 15 dag kiszonych ogórków
- 1 cebula
- 1 łyżka posiekanego koperku
- ½ łyżeczki curry
Sposób wykonania:
- Ziemniaki ugotować łupinach po czym je obrać a gdy ostygną pokroić w plasterki.
Następnie obrać jabłko, pokroić go w cząstki usuwając gniazd nasiennych.
Natomiast ogórki pokroi w plasterki a cebulę posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Natomiast majonez połączyć z jogurtem i posiekanym koperkiem.
Doprawić do smaku curry i powstałym sosem polać sałatkę.
Całość dokładnie wymieszać.
Liczba porcji: 4