Składniki:
- 2 zielone papryki
- 1 cebula
- 1 zielony ogórek
- 4 łyżki oliwy
- 3 pomidory
- 150 g sera feta
- sok z ½ cytryny
- pieprz
Sposób wykonania:
- Pomidory sparzyć wrzątkiem po czym je obrać i pokroić w kostkę.
Następnie paprykę pokroić w paseczki, obranego ogórka w plasterki a cebule posiekać.
Pokroić jeszcze fetę w kostkę i całość dokładnie wymieszać,
Na koniec oliwę wymieszać z sokiem z cytryny.
Doprawić do smaku pieprzem i polać sosem sałatkę.
Całość delikatnie przemieszać.
Liczba porcji: 3