Składniki:
- duży seler korzeniowy
- 4 kwaśne jabłka
- po 3 łyżki śmietany i jogurtu
- 5 łyżek soku z cytryny
- sól
- pieprz
- po szczypcie imbiru i gałki muszkatołowej
- łyżka miodu
- 80 g orzechów włoskich
Sposób wykonania:
- Seler i jabłka zetrzeć na tarce.
Śmietanę i jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem, imbirem, gałką muszkatołową oraz miodem.
Powstałym sosem polać sałatkę.
Na koniec posypać posiekanymi orzechami.