Składniki:
- 125 g piersi z kurczaka
- 6 plastrów ananasa z puszki
- 30 g rodzynków
- 100 g kukurydzy z puszki
- 125 ml majonezu
- sól
- pieprz
- szczypta curry
Sposób wykonania;
Piersi kurczaka zalać wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić w kostkę.
Następnie ananasa pokroić na mniejsze plasterki, kukurydzę odsączyć z zalewy a rodzynki sparzyć wrzątkiem.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać, dodając jeszcze majonez.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz curry.