Składniki:
- ¼ szkl. sosu tamari
- 2 łyżki wina ryżowego
- 2 łyżki mirin
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 1 łyżeczka pieprzu
- sól
- ½ szkl. posiekanej czerwonej cebuli
- 2 szkl. posiekanych ogórków
- 450 g gotowanego kurczaka
- 2 łyżki prażonych nasion sezamowych
Sposób wykonania:
- Do oleju wlać wino oraz dodać sos tamari oraz marini.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie ogórki i cebulę posiekać.
A kurczaka pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać sosem.
Na koniec posypać nasionami sezamowymi.
Liczba porcji: 5