Składniki:
- 1 melon
- 1 pierś kurczaka
- 20 dag mrożonych krewetek
- 2 łodygi selera naciowego
- ½ szkl. majonezu
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżka chili
- 1 łyżeczka dżemu
Sposób wykonania:
- Obranego melona pokroić w kostkę.
Krewetki obgotować w wodzie ok. 5 minut po czym odcedzić i odstawić na bok do ostygnięcia
Wówczas dodać do nich melona i seler pokrojony w słupki.
Kurczaka pokroić w kostkę i dodać do pozostałych składników.
Majonez wymieszać razem ze śmietaną, chili oraz dżemem.
Powstałym sosem polać sałatkę i przemieszać.
Liczba porcji: 4