Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z jaj i pora

Składniki:

  • 2 jaja ugotowane na twardo
  • duży por
  • łyżka majonezu
  • natka pietruszki
  • pół łyżeczki łagodnej przyprawy curry
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Jaja obrać z łupinek, dość grubo posiekać. Por dokładnie umyć, osączyć, części zielone i piętkę korzeniową odrzucić, a resztę pokroić na bardzo cienkie talarki. Dodać do jaj, wymieszać z majonezem, przyprawić solą i pieprzem, posypać posiekaną zieleniną i odstawić na pół godziny do lodówki. Z tych samych produktów bardzo drobno posiekanych można przyrządzić pastę do smarowania pieczywa.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *