Składniki:
- pół puszki czerwonej fasoli
- puszka kiełków fasoli
- 3 strąki papryki
- por
- szklanka jogurtu naturalnego
- 10 kolb miniaturowej kukurydzy konserwowej
- cukier
- pieprz
- sól
Sposób wykonania:
Fasolę odsączyć z zalewy, dodać do niej kiełki fasoli, paprykę pokrojona w paski oraz pora na krążki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie jogurt doprawić solą, pieprzem oraz cukrem i polać sałatkę.
Na wierzchu ułożyć jeszcze kolby kukurydzy.