Sałatka z ananasa, pomarańczy i rodzynek

Składniki:

• 6 plastrów ananasa
  
• 2 pomarańcze
  
• 50 g rodzynek
  
• 60 ml soku ananasowego
  
• łyżka miodu
  
• sól
  
• łyżka soku z cytryny
  
• 2 łyżki oleju
  
• szczypta imbiru
  

Sposób wykonania:

1. Ananasa pokroić na mniejsze kawałki, obrane pomarańcze podzielić na cząstki, a rodzynki sparzyć wrzątkiem.
   Następnie sok ananasowy  wymieszać z miodem, sokiem z cytryny oraz olejem.
   Doprawić do smaku solą oraz imbirem.
   Powstałym sosem polać sałatkę.