Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Składniki:

  • 600 g ziemniaków
  • 250 g filetów ze śledzi
  • duża cebula
  • sól
  • duże, kwaskowate jabłko
  • 5 konserwowych buraczków
  • 100 g kiszonych ogórków
  • 150 ml majonezu
  • 150 ml chudego,  naturalnego jogurtu
  • łyżka octu  winnego
  • szczypta białego  pieprzu

    Sposób wykonania:

    Ziemniaki zalać woda i ugotować po czym je odcedzić i pokroić w kostkę.
    Natomiast filety namoczone w wodzie pokroić w paseczki, ogórki i obrane jabłko w kostkę, cebulę posiekać a buraczki w słupki.
    Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
    Następnie majonez wymieszać z jogurtem, pieprzem oraz octem i polać sałatkę.
    Całość jeszcze raz przemieszać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *