Składniki:
- 3 papryki czerwone
- 200 g ostrej papryki
- 4 papryki zielone
Sos:
- 10 obranych i zmiażdżonych ząbków czosnku
- 3 łyżki oliwy
- sok z 2 cytryn
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Wszystkie papryki pokroić w paseczki.
Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, po czym dodać posiekany czosnek.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.