Składniki:
- 10 dag czosnku (2-3 główki)
- duży korzeń chrzanu
- 2 kwaskowate jabłka
- 3 łyżki gęstej śmietany
- sok z cytryny
- cukier, sól
Sposób wykonania:
- Czosnek posiekać, chrzan i jabłka zetrzeć na tarce.
Dodać śmietanę i dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.