Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ryż z rybą

Składniki:

  • 75 dkg smażonej ryby
  • 15 dkg ugotowanego na sypko ryżu
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • sól, pieprz
  • bulion mięsny

    Sposób przyrządzenia:
    W rondlu rozgrzać olej, dodać mąkę mieszając lekko zrumienić. Do rondla wlać taką ilość zimnego bulionu aby uzyskać sos o pożądanej gęstości. Usmażoną w panierce z mąki rybę (filety) pokroić w paski, dodać do sosu, przyprawić pikantnie. Podawać z ryżem.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *