Składniki:
- ½ kg rydzów
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Grzyby dokładnie umyć i oczyścić, odcinając nóżki.
Na patelni rozgrzać masło oraz olej.
Smażyć grzyby z ob. Stron na złoto.
Przed podaniem oprószyć solą oraz pieprzem.
Idealnie smakują do grzanek.