Składniki:
- ½ kg ryby (serwicz)
- 1 łyżeczka soli
- oregano
- sok z limety
- 3 cebulki dymki
- papryczka chili
- świeża kolendra
Sposób wykonania:
- Rybę skropić sokiem z limety i oprószyć solą oraz oregano.
Odstawić na 10 minut.
Po tym czasie dodać posiekaną cebulkę, chili oraz kolendrę.
Całość wymieszać.