Składniki:
• ładny karczek – 6 plastrów,
• musztarda,
• ogórek kiszony pokrojony w plasterki,
• pieprz,
• przyprawa do mięsa z grilla,
• czosnek zmiażdzony-duży ząbek ,
• oliwa,
• papryka czerwona,
Sposób przyrządzenia:
Karczek pokroić w plastry, lekko rozbić zamarynować w oliwie z rozgniecionym czosnkiem i przyprawą do mięsa z grilla. Pokroić ogórek, paprykę w paski.
Mięso smarować musztarda z jednej strony , na tą stronę położyć plasterki ogórka i paprykę po pieprzyć, zwinąć w roladkę. Smażyć na grillu albo zwyczajnie na patelni
Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez trunksql.