Składniki:
- 10 dag mąki
- 10 dag cukru pudru
- 4 jajka
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 szklanki ubitej śmietanki
- 30 dag malin
- 5 łyżek cukru
Sposób wykonania:
- Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, dodać mąkę i żółtka. Rozsmarować ciasto na blaszce na grubość ok 1 cm. Piec 12 min w 180st.C. Wyjąć i zwinąć na wilgotnej ściereczce. Maliny, cukier wstawić na gaz w małym rondelku, zagotować i odparować. Ostudzić. połączyć z ubitą śmietanką. rozsmarować na biszkopcie i zawinąć w roladę.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez jessica