Składniki:
- 1 szkl. mleka
- 1 szkl. słodkiej śmietanki
- 2 łyzki masła
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki cukru
- wiśnie do dekoracji
- 4 łyżki mleka
Sposób wykonania:
Mąkę wymieszać w ½ szkl. mleka a pozostałe mleko zagotować z dodatkiem masła, cukru i śmietanki wówczas nie przerywając mieszania dodawać stopniowo syrop z pod gruszek oraz rozcieńczoną mąkę.
Całość dokładnie wymieszać i gotować jeszcze 2 minuty. Przed podaniem udekorować wiśniami.