Składniki:
sos:
Sposób wykonania:
Mleko razem ze szczyptą soli, cukrem, masłem i 3 łyżkami wody doprowadzić do wrzenia po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo kaszę.
Gotować około 12 minut na małym ogniu pod koniec dodając sok z cytryny i odstawić do ostygnięcia.
W między czasie przetarte morele razem z miodem, śmietanką, sokiem i skórką z cytryny zmiksować na gładki sos.
Następnie ugotowaną kasze zmiksować aby stała się puszysta, przełożyć ją na talerzyki, polać sosem i udekorować połówkami moreli.