Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Puree ze słodkich ziemniaków z imbirem

Składniki:

  • 4 słodkie ziemniaki
  • ¼ szkl mleka
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • ½ łyżeczki mielonego imbiru

Sposób wykonania:
Obrane ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki po czym zalać je osoloną woda i gotować około 20 minut.
Po tym czasie odcedzić i powrotem wrzucić do garnka.
Następnie mleko z dodatkiem masła podgrzać na małym ogniu po czym wlać do ziemniaków.
Dodać jeszcze brązowy cukier oraz imbir i całość dokładnie zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *