Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pulpety mięsne po meksykańsku

 

Składniki:

    • 70 dag mielonej wołowiny
    • 2 średnie cebule
    • 3 kolorowe papryki
    • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
    • 200 ml rosołu (może być z kostki)
    • 15 dag kukurydzy konserwowej
    • 2 łyżki mąki
    • 2 łyżki oleju słonecznikowego,
    • 2 łyżeczki sproszkowanego chili
    • 1/2 łyżeczki sproszkowanego kminku
    • pieprz i sól do smaku

Sposób przyrządzenia:
Mielone mięso doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Podzielić na 10 równych części. z każdej części uformować kulkę. Każą obtoczyć w mące i obsmażyć na oleju na złoty kolor. Wyjąć pulpety i przełożyć w cieple miejsce. Pozostały po smażeniu tłuszcz przełożyć do rondla. Usmażyć na nim pozbawioną gniazd nasiennych i pokrojoną w kostkę paprykę oraz obraną i drobno posiekaną cebulę. Dodać obsmażone pulpety, koncentrat pomidorowy, chili i kminek. Podlać rosołem. Dusić ok 20 min. Pod koniec duszenia dodać kukurydzę.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor: Bahus

2 comments for “Pulpety mięsne po meksykańsku

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *