Składniki: 30 dkg ugotowanych małży ½ szklanki fasoli czerwonej 1 marchew 1 pietruszka 1 cebula 2-3 ziemniak 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła ½ litra wywaru z mięsa sól, pieprz czarny Sposób przyrządzenia: Fasolę zamoczyć na kilka godzin, ugotować. Marchew, pietruszkę i cebulę obrać, rozdrobnić, podsmażyć na maśle. Wlać do garnka wywar mięsny dodać podsmażone…
Kategoria: Zupa fasolowa
Zupa fasolowa
Zupa fasolowa
by Bogdan • • 1 Comment
-300x193.jpg)
Skład:
- 2 puszki fasoli białej
- 2 puszki fasoli czerwonej
- 2 puszki pomidorów bez skóry
- 20 dkg wołowiny lub wieprzowiny
- 4 duże cebule
- 2 papryki czerwone
- 4 ząbki czosnku
- ser żółty do posypania
- pieprz i sól do smaku
- oliwa z oliwek do smażenia
- 4 litry wody
.jpg)