Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 1 zupa chińska mrożona 10 dag makaronu ryżowego nitki(taki biały) sos sojowy przyprawa 5 smaków mąka ziemniaczana 2-3 łyżki jarzynka lub inna przyprawa tego typu olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Pierś kroimy w małą kostkę, posypujemy mąką ziemniaczaną i lekko jarzynką. Na patelnię wlewamy olej podsmażamy chwilkę ok.5-10 min. Następnie…
Kategoria: Zupy
Zupy
Polewka Joanny
by Joanna Kita • • 0 Comments
Składniki: 1 l. wody 1 l. kwaśnego mleka (czasami używa się kefir, ale nie polecam) 3 łyżki mąki pszennej 1,5 szklanka słodkiego mleka sól do smaku, (pieprz) ziemniaki gotowane w mundurkach „gzik” Sposób przyrządzenia: Zagotowujemy wodę i do gorącej wlewamy zsiadłe mleko jak na „warzenie” sera, rozbijamy trzepaczką, solimy do smaku (niektórzy pieprzą). Z maki…
Zupa Pomidorowa
Zupa pomidorowa z brukselką
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 2 surowe kotlety schabowe 3 pieczarki 3 brukselki marchewka kawałek selera kawałek pora 3 łyżki koncentratu pomidorowego trochę mleka mąka ziemniaczana listek laurowy ziele angielskie Sposób przyrządzenia: Przez pół godziny gotować kotlety z dodatkiem listka laurowego, ziela angielskiego, pokrojonej marchewki, selera i brukselki. Podsmażyć na oleju pieczarki z pokrojonym porem. Dodać do zupy i…
Rosół
Rosół po beskidzku
by Milena Białek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków Skrzydło z indyka Włoszczyzna (marchew, pietruszka +nać, seler i por) 1 średnia cebula Świeży Lubczyk Vegeta Pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć, przekroić na połówki i ugotować w oddzielnym garnku w lekko osolonej wodzie. Do garnka na rosół wrzucić skrzydło z indyka (najpierw przekroić je na zgięciu) i doprawiwszy łyżeczką Vegety…
Zupy
Zupa z kołdunami
by Marzena • • 0 Comments
Składniki; 1 i 1/2 litra rosołu drobiowego 1 cebula 1/2 opakowania kołdunów z mięsem 3 ząbki czosnku łyżka masła 2 marchewki 2 pomidory kilka listków bazylii 2 łyżki tartego parmezanu sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę i czosnek posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle. Zalać rosołem i zagotować na małym ogniu. Marchewki pokroić w plasterki ,włożyć…