Składniki: 1 duży kalafior (1000 g) sól 1 cebula 200 g bananów 400 ml wywaru z mięsa lub z kości, 40 g gęstej śmietany 1 łyżeczka mąki 1 łyżeczka curry w proszku świeżo zmielony biały pieprz 100 g gotowanej szynki 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki Sposób przyrządzenia: Kalafior umyć i podzielić na różyczki. Gotować około…
Kategoria: Kalafior
Kalafior
Wykwintna zapiekanka z kalafiora i gruszek
by Dana • • 0 Comments
Składniki: • 1 kalafior (1 kg) • 3 twarde gruszki (40 dag) • 4 jajka • 2 czerwone papryki (40 dag) • 7 pieczarek (40 dag) • 2 cebule (20 dag) • 6 czarnych oliwek bez pestek • 1 łyżka natki pietruszki • 1/2 szklanki bułki tartej • 1 łyżka masła • 1/2 łyżeczki gałki…
Kalafior
Kalafior zapiekany pod beszamelem.
by Daga • • 1 Comment
Kalafior
Kalafior panierowany.
by pejsik • • 1 Comment
Skład: kalafior jajko zioła bułka tarta tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Ugotować kalafiora na pół miękko w słonej wodzie, podzielić na różyczki, rozmieszać jajo, doprawić ziołami. Panierować w bułce tartej i jajku. Smażyć do zarumienienia na oliwie lub masełku.
Kalafior
Kalafior stifado
by marek • • 1 Comment
Skład: 1 kalafior zielona cebulka /ok. 1/2 kg/ 1 pęczek koperku przecier pomidorowy olej z oliwek sól, pieprz ocet winny Sposób przyrządzenia: Umyty i podzielony na kawałki kalafior podsmażamy lekko na niewielkiej ilości oleju /ok. pół szklanki/. Następnie dodajemy posiekaną cebulkę i koper, 3 łyżki przecieru pomidorowego /albo 200 gr. soku pomidorowego/, sól i pieprz…