Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sosy

Sos buraczków i ogórków konserwowych

Składniki: słoiczek buraczków konserwowych 3 ogórki konserwowe 1 ząbek czosnku 1 cebula 1 łyżeczka chrzanu ½ szkl. śmietany ½ szkl. majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Buraki, ogórki oraz cebule zetrzeć na tarce a czosnek posiekać. Całość dokładnie wymieszać po czym dodać majonez, śmietanę oraz chrzan. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sos ogórkowy na szybko

Składniki: ogórek kiszony ketchup mąką ziemniaczana sól pieprz Sposób wykonania: Ogórka zetrzeć na tarce o małych oczkach po czym podlać go odrobina wody i dodać ketchup. Całość dokładnie wymieszać i zagęścić mąką ziemniaczaną. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.  

Sos Marzeny

Składniki: ząbek czosnku 6 szkl. wody ½ łyżeczki pieprzu 2 łyżki Vegety 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 kostka masła 2 łyżeczki cukru 6 łyżeczek ketchupu Sposób wykonania: Następnie masło rozpuścić po czym dodać do niego Vegetę, posiekany czosnek, paprykę, pieprz, cukier oraz ketchup. Całość wymieszać i wlać jeszcze wody. Dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu…