Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka z piersi indyka i papai

Składniki: 800 tg pieczonej piersi indyka 1 papaja sól pieprz Sos: 100 g majonezu 150 g jogurtu 50 g ketchupu 2 łyżki galaretki porzeczkowej 2-3 łyżki octu owocowego 2 łyżki sproszkowanej curry listki trybuli papaja Sposób wykonania: Mięso pokroić na plasterki, które ułożyć na talerzu. Następnie papaje pokroić na plasterki, które ułożyć na plastrach indyka.…

Sałatka serowa z sosem musztardowym

Składniki: 300 g twardego ementalera 200 g pomidorków koktajlowych 2 czerwone cebule Dressing: 150 g jogurtu 100 g majonezu 2-3 łyżki musztardy 2-3 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki miodu sól pieprz 1 pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę, pomidory na połówki a cebulę w krążki. Całość wymieszać. Następnie jogurt wymieszać z musztardą,…

Sałatka ze szparagów z pomidorkami

Składniki: 750 g szparagów 100 g pomidorków koktajlowych garstka liści bazylii  3 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz Sposób wykonania: Szparagi zalać wodą i gotować około 6 minut po czym je odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie pomidory przekroić na połówki i wymieszać z bazylią. Oliwę wymieszać z octem balsamicznym, solą oraz pieprzem…

Sałatka z ciabatty, pomidorów i papryki

Składniki: 200 g pokrojonej ciabatty 3 pomidory 1 żółta papryka ½ ogórka 2 dymki garstka poszarpanych liści bazylii 7 łyżek oliwy 3 łyżki octu z czerwonego wina 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Pieczywo, pomidory, paprykę oraz ogórki pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać i dodać jeszcze bazylię oraz posiekaną dymkę. Odstawić na 30 minut. Po tym…

Sałatka śledziowa w sosie musztardowym

Składniki: 150 g czerwonej cebuli 120 g ogórków konserwowych 250 g marynowanych płatów śledziowych 1 jabłko ½ pęczka koperku 150 g gęstej tłustej śmietany 150 g jogurtu naturalnego chrzan musztarda sól pieprz cukier Sposób wykonania: Śledzie pokroić na mniejsze kawałki, cebulę w krążki, jabłka w ćwiartki a ogórki w plasterki. Następnie śmietanę wymieszać z musztardą,…