Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka z pomidorów z pęczakiem

Składniki: 1 szkl. pęczaku 1 ząbek czosnku 3 łyżki oleju 4 pieczarki 1 łyżeczka masła 2 pomidory natka pietruszki sól pieprz cytryna Sposób wykonania: Czosnek posiekać i razem z kasza przesmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas wlać 2 szklanki wrzątku. Dokładnie wymieszać id oprawić do smaku solą. Trzyma na małym ogniu cały czas mieszając aż kasza…

Sałatka z pieczarek i papryki

Składniki: 400 g pieczarek 2 łyżki masła ½ czerwonej papryki sól pieprz curry natka pietruszki Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki  i obsmażyć na rozgrzanym maśle. W między czasie paprykę pokroić w kostkę i wymieszać z pieczarkami. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz curry. Na sam koniec posypać jeszcze posiekaną natką pietruszki.

Sałatka z soczewicy i kurczaka

Składniki: ¾ szkl. zielonej soczewicy cebulka marchewka 1 goździk pęczek rzodkiewek główka sałaty 100 g wędzonej piersi kurczaka ogórek szczypiorek natka pietruszki 3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Do soczewicy dodać cebulę z wbitym goździkiem oraz marchewkę. Całosc zalać wodą i ugotować. W między czasie sałatę porwać na kawałki, rzodkiewkę pokroić w plasterki, kurczaka…

Sałatka ze świderków i łososia

Składniki: 150 g makaronu świderki 150 g wędzonego łososia ½ czerwonej papryki kawałek pora 50 g sera pleśniowego sól pieprz koperek 2 łyżki oleju ½ cytryny Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opkowaniu. W między czasie łososia pokroić na mniejsze kawałki, paprykę w kostkę, pora w krążki a ser w paseczki. Wszystkie składniki wymieszać…