Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka babie lato

Składniki: 3 jabłka 3 gruszki kilka sliwek węgierek kiść winogron sok z cytryny łyżka cukru pudru garść sparzonych rodzynek garść wyłuskanych orzechów włoskich 1,5 kieliszka białego wytrawnego wina Wykonanie: Jabłka i gruszki obrać, pokroić w kostkę, polać sokiem z cytryny. Wydrylowane śliwki pokroić na ćwiartki, winogrona na połówki. Wymieszać owoce z cukrem pudrem i rodzynkami,…

Ślicznotka (sałatka warstwowa)

Składniki: 5 -6 pomidorów 1 papryka czerwona (lub po kawałku czerwonej zielonej i zółtej) 20 dag żółtego sera 2 łyżki majonezu sól Wykonanie: Pomidory umyć (ew. sparzyć i obrać ze skórki), pokroić w kostkę. Przełozyć do przezroczystej, szklanej salaterki. Posolić. Nadmiar soku można usunąć.Ser, utrzec na tarce o drobnych oczkach. Przykryc nim pomidory. Na warstwie…

Sałatka zakochanych

Składniki: 1/2 arbuza 4 brzoskwinie lub nektarynki 25 dag truskawek kilka kostek zamrożonego soku z pomarańczy kilka kostek zamrożonego soku z cytryny 50g sherry lub likieru wiśnioiwego Wykonanie: Z połówki arbuza wydrążyć wnętrze i pokroić w kostkę, brzoskwinie obrać ze skórki, usunąć pestki, także pokroić w kostkę, a truskawki jedynie odszypułkować. Owoce przełożyć do skorupy…

Sałatka sułtańska

Skłądniki: 60-70 dag kapusty pekińskiej 1 puszka brzoskwiń 1 małe opakowanie rodzynek 1 mały słoiczek majonezu 3 łyzki śmietany 1 łyżeczka curry sól, pieprz Wykonanie: Kapustę i rodzynki umyć. Brzoskwinie odsączyc z syropu.Kapustę drobno poszatkować. Brzoskwinie pokroić na małe kawałki. Rodzynki zalać goracą wodą, aby zmiękły, następnie odcedzić. Wszystkie składniki starannie wymieszać.W osobnej miseczce połączyć…

Sałatka egzoryczna

Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 4 ogórki kiszone 1 puszka kukurydzy 1puszka ananasów 2 łyżki musztardy 3 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Ananasy osączyć i pokroić w kostkę, podobnie pokroić ogórki i jajka. Wymieszać z osączoną kukurydzą. Doprawić pieprzem i musztardą. Wymieszać z majonezem. Jeżeli ogórki nie były zbyt słone, sałatkę mozna posolić do…