Składniki: filety smażone (ok. 1kg) 4-6 szt. cebuli 3 szt. papryki czerwonej 1 puszka brzoskwiń 3 łyżki koncentratu pomidorowego keczup Sposób przyrządzenia: Cebulę pokroić w piórka, paprykę i brzoskwinie w paseczki. Cebulę zeszklić na patelni, paprykę poddusić- wymieszać. Sporządzić sos z soku z brzoskwini, koncentratu pomidorowego i keczupu. Przekładać warstwami rybę, cebulę, paprykę, brzoskwinie, sos.…
Kategoria: Sałatki
Sałatki
Sałatka z ananasem i selerem*
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki: 5 jaj puszka ananasa 20 dag szynki kukurydza seler konserwowy 1 por 2 duże jabłka majonez Sposób przyrządzenia: Jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę. Szynkę, ananas i jabłka także pokroić w kostkę. Do naczynia przełożyć ananas, kukurydzę, seler, jabłka, jajka i szynkę- wymieszać i zostawić na noc. Dodać por i majonez następnego dnia.…
Sałatki
Sałatka meksykańska*
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki: 150g ryżu lub kaszy gryczanej 3 pomidory 1 duża zielona papryka pokrojona w kostkę 4 łyżki majonezu przyprawy sok z cytryny olej kilka grubych plastrów szynki Sposób przyrządzenia: Ugotuj ryż. Sparz pomidory wrzątkiem i zdejmij z nich skórkę. Plasterki pomidora pokrój w ćwiartki. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, sok z cytryny i olej. Przyprawione…
Sałatki
Sałatka z solonych grzybów*
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki: 300g grzybów solonych lub marynowanych 3 kartofle ugotowane w mundurkach 1 cebula 4 pomidory 150g korniszonów 3 jaja ugotowane na twardo 1,5 łyżeczki musztardy 2 łyżki oliwy 1/3 łyżeczki cukru 1/3 łyżeczki kminku 1 łyżka siekanego koperku 1 łyżka siekanej zielonej pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ostudzone kartofle obrać i pokroić w cienkie paski.…
Sałatki
Kolorowa sałatka*
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki: kilka listków zielonej sałaty 3 pomidory 2 dymki ¼ główki młodej czerwonej kapusty po pół strąka zielonej i żółtej papryki 2 marchewki 4 łyżki oleju 2 ząbki czosnku sok z cytryny sól pieprz cukier Sposób przyrządzenia: Sałatę opłukać, osączyć. Porwać na drobniejsze kawałki. Ułożyć w salaterce. Pomidory sparzyć i obrać. Pokroić w cząstki. Cebulę…