Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka z pieczonym kurczakiem

Składniki: ½ kg piersi z kurczaka 2 ugotowane ziemniaki 2 ogórki kiszone 1 jajko ugotowane na twardo 3 łyżki konserwowanego zielonego groszku 3 łyżki majonezu natka pietruszki sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Do składki można wykorzystać resztki pieczonego kurczaka lecz wtedy nie będzie ona miała atrakcyjnego wyglądu. Piersi z kurczaka przyprawić solą i pieprzem, upiec…

Sałatka bosmana

Składniki: 10 sztuk średnich krewetek 10 dkg szynki 2 ugotowane ziemniaki 1 słodka papryka 10 dkg fasolki szparagowej 8 dkg marynowanych pieczarek 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka oliwy z oliwek kilka czarnych oliwek natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Krewetki rozmrozić, przelać wrzątkiem na sicie. Fasolkę szparagową umyć, ugotować w solonej wodzie na…

Sałatka egzotyczna z krewetkami

Składniki: 1 ananas 50 dkg krewetek koktajlowych 7 dkg pieczarek 2 kiwi 2 mandarynki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki koniaku 3 łyżki likieru amaretto 1 łyżka soku jabłkowego 1 łyżka oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Ananasa przekroić wzdłuż na dwie części, łyżka wydrążyć miąższ uważając aby nie uszkodzić skóry. Przepłukane wrzątkiem krewetki polać…

Sałatka tajska z wołowiną

Składniki: ½ kg  ugotowanej wołowiny ( z rosołu) 2 cebule 2 pomidory zielona cebulka sałata np. rzymska czosnek oliwa Marynata: ½ szklanka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny papryczka chili kolendra sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ładny kawałek ugotowanej wołowiny pokroić w wąskie plastry. Przygotować marynatę. Do oliwy stale mieszając dodawać po kropelce…

Sałatka z mango i czerwoną fasolą

Składniki: 1 dojrzałe mango 20 zielonych oliwek ½ puszki czerwonej fasoli 2 pomidory 1 zielony ogórek 10 dkg sera feta 20 dkg fileta z ryby 1 limonka lub cytryna liście sałaty masło sól, biały pieprz Sos winegret: ½ szklanki oliwy z oliwek 1 łyżka soku cytrynowego Sposób przyrządzenia: Mango przekroić na połowę, usunąć pestki, odkroić…