Składniki: 1 mały słoik selera 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 2 małe pory 25-30 dkg szynki drobiowej 25-30 dkg sera żółtego paczka lubczyku majonez do ozdoby oliwki Sposób przyrządzenia: Do szklanej salaterki wysypać odcedzony seler na to warstwa kukurydzy, ananas pokrojony w kostkę, pory pokrojone w kostkę i sparzone wrzątkiem, szynkę pokrojoną w kostkę,…
Kategoria: Sałatki
Sałatki
Sałatka śledziowa z pieczarkami 2
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg filetów ze śledzi 23 dkg marynowanych pieczarek 3 pomidory 2 cebule 4 łyżki majonezu 2 łyżki śmietankowego twarogu 1 łyżka soku cytrynowego natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Filety śledziowe wypłukać, wymoczyć w wodzie z dodatkiem mleka, osuszyć. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, podobnie śledzie i pomidory. Pieczarki pokroić w plastry. Natkę posiekać.…
Sałatki
Sałatka Hellada
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 4 zielone papryki 4 mandarynki 20 dkg pieczarek 20 dkg szparagów konserwowych lub gotowanych natka pietruszki 1 łyżka octu winnego 1 łyżka koniaku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć, ugotować, odsączyć, pokroić. Paprykę oczyścić, sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, pokroić w słupki. Mandarynki obrać, podzielić na cząstki, obrać z błon. Szparagi pokroić na kilku…
Sałatki z kurczakiem
Wielkanocna sałatka z winogronem i kurczakiem
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg wędzonych lub pieczonych piersi z kurczaka 1 avocado 20 dkg czerwonego winogronu 2 mandarynki 2 łyżki orzechów laskowych 1 łyżeczka soku z cytryny majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Avocado przekroić na połowę, usunąć pestkę, obrać ze skóry, pokroić w plastry i skropić sokiem z cytryny aby nie czerniało. Piersi kurczaka pokroić w…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z wędzonym kurczakiem i owocem granatu
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg wędzonego mięsa z kurczaka 5 jajek 2 owoce granatu mieszanka sałat zielonych zielona cebulka 1 szklanka orzechów nerkowca 2 łyżki oliwy 2 łyżki octu winnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Sałatę umyć, obsuszyć, podzielić palcami na mniejsze kawałki. Jajka ugotować, obrać, pokroić w kostkę. Granaty przekroić, wydrążyć miąższ wraz z pestkami. Orzechy podprażyć…