Składniki: 20 dkg kuskus 1 łyżka o;iwy 2 szklanki kukurydzy konserwowej 1 cebula pokrojona w drobną kostkę 1 łyżeczka kolendry szczypta nasion kminku 1 czerwona papryka, oczyszczona, drobno pokrojona 2 młode zielone cebulki drobno posiekane 3 posiekane listki mięty Dresing: 1/3 szklanki soku z cytryny ¼ szklanki oleju 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżka miodu…
Składniki: 15 dkg pokrojonego w kostkę gotowanego kurczaka 2 pokrojone w kostkę jabłka 1 pomarańcza 2 łyżki siku z cytryny 1 pokrojony w kostkę ogórek garść orzechów włoskich lub nerkowców zielona pietruszka i koperek Sposób przyrządzenia: Pomarańczę obrać ze skóry, podzielić na segmenty, obrać z błon. W szklanym naczyniu układać warstwami rozdrobnione składniki. Kurczaka, jabłko,…
Składniki: białe lub ciemne pieczywo pokrojone w grubą kostkę oliwa czosnek w proszku pomidory czerwona cebula ser feta listki bazylii Dresing: 3 łyżki octu balsamicznego 5 łyżek oliwy 1 łyżeczka miodu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kostki pieczywa zrosić oliwą i obficie posypać granulowanym czosnkiem. Tak przygotowane pieczywo rozsypać na blasze do pieczenia i obrumienić w…
Składniki: 2 dojrzałe awokado 25 dkg paluszków krabowych 3 łyżki sosu winegret 2 łodygo selera naciowego 3 łyżki pokrojonej w kostkę cebuli majonez posiekany koperek Sposób przyrządzenia: Awokado przekroić na połowę, usunąć pestkę, wydrążyć miąższ łyżeczką i pokroić w kostkę. Natychmiast w miseczce skropić go sosem winegret aby nie czerniał. Paluszki krabowe przelać na sicię…
Składniki: 50 ml miodu 50 ml octu winnego 100 ml oliwy z oliwek 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka maku ½ kg bezpestkowych winogron ½ kg pokrojonych świeżych fig, moreli, śliwek lub nektarynek 1 ser camembert pokrojony w wąskie cząstki ½ szklanki orzechów włoskich kilka porwanych liści zielonej sałaty Sposób przyrządzenia: W słoju wymieszać bardzo…