Składniki: 50 dag. ziemniaków pęczek cebuli dymki ze szczypiorkiem 2 pęczki rzodkiewek 2 ogórki małosolne natka pietruszki sól, pieprz sok z 1 cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać ze skórki i ugotować w osolonej wodzie. Cebulki dymki, rzodkiewki i ogórki pokroić. Natkę posiekać. Sól rozpuścić w soku z cytryny , dodać…
Kategoria: Sałatki
Sałatki z makaronem
Kolorowa sałatka z makaronem
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 40 dag. kolorowego makaronu świderki 8 małych cebulek czerwonych lub szalotek sałata rukola 2 małe piersi z kurczaka 4 łyżki oliwy z oliwek łyżka posiekanych świeżych ziół /bazylia, tymianek, mięta/ sól, pieprz 2 łyżki parmezanu Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka z sezamem
by Izabela • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z kurczaka 500 ml wywaru z kurczaka 10 g utartego świeżego imbiru 100 g rzodkiewek (lub ogórka) 150 g mieszanych warzyw liściastych 1 łyżka ziaren sezamu, sól i pieprz syczuański Sos: 2 łyżki oleju arachidowego 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu, ryżowego lub jabłkowego ½ łyżeczki cukru 2 ząbki zmiażdżonego czosnku…
Sałatki
Sałatka z wołowiną
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 główka strzępiastej sałaty 30 dag. pieczonej wołowiny 25 dag. dojrzałych czereśni sok z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Sałatę opłukać, osuszyć, położyć na talerzu i lekko oprószyć solą i pieprzem, i skropić sokiem z cytryny. Świeżo upieczoną wołowinę pokroić w kostkę. Czereśnie wydrylować. Pokrojone mięso i czereśnie ułożyć na sałacie, skropić sokiem z…
Sałatki owocowe
Cytrusowa sałatka owocowa
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 3 różowe grejpfruty 3 limonki 3 pomarańcze 3 łyżki cukru 50 dag. malin 2 torebki cukru waniliowego rurki do dekoracji Sposób przyrządzenia: Grejpfruty pokroić na kawałki, limonki na plasterki, a pomarańcze na cząstki. Owoce posypać cukrem waniliowym. Maliny zmiksować, przetrzeć przez sito i wymieszać z cukrem. Tym sosem polać wymieszane owoce i udekorować rurkami.…