Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka witaminowa Iwony

Składniki: 10 pomidorków koktajlowych pokrojonych na połowę ½ szklanki posiekanej natki pietruszki ¼ cebuli 2 pokrojone w kostkę awokado 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka dobrej oliwy sól morska do smaku Sposób przyrządzenia: Awokado obrać, pokroić w kostkę, polać sokiem z cytryny, wymieszać. Dodać pozostałe składniki, posolić, jeśli ktoś lubi dodać szczyptę chili, delikatnie…

Kwaśna mizeria

Składniki: 40 dag świeżych ogórków sól cukier 1-2 łyżeczki posiekanego koperku szczypta kwasku cytrynowego Sposób wykonania: Oczyszczone ogórki obrać po czym pokroić je w plasterki. Następnie skropić je kwaskiem cytrynowym rozpuszczonym w odrobinie wody. Doprawić jeszcze do smaku solą oraz cukrem i wymieszać z posiekanym szczypiorkiem.

Sałatka z żółtego sera z orzechami

Składniki: 300 g żółtego sera: ementaler, tylżycki, edamski 1 cebula 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 2-3 czereśniowe pomidorki 2-3 gałązki koperku Sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu 1łyżka tartego majeranku 1 łyżka soku z cytryny sól szczypta cukru Sposób wykonania: Składniki podane na sos dokładnie wymieszać ze sobą i…

Sałatka cytrusowa w sosie

Składniki: 40 dag brzoskwiń 2 pomarańcze 1 grejpfrut 2 jabłka sok z 1 cytryny 100 ml białego wina 100 ml zalewy z brzoskwiń 1 łyżeczka cynamonu Sposób wykonania: Pomarańcze i grejpfruta obrać po czym pokroić je na kawałki. Brzoskwinie pokroić w kostkę a obrane jabłko zetrzeć na tarce, skropić je sokiem z cytryny. Wszystkie owoce…

Sałatka z pieczarek, jajka i groszku

Składniki: • 4 gotowane jajka • 50 dag pieczarek • 1 puszka groszku konserwowego • 1 por • majonez • sól • pieprz Sposób wykonania: Pieczarki zalać wodą i ugotować po czym pokroić je w plasterki. Jajka pokroić w koskę a por w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając groszek. Polać sałatkę majonezem i…