Składniki:
Składniki:
Składniki: filety rybne curry mielone ostra papryka mielona sól olej Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone filety rybne natrzeć olejem. Przyprawy wymieszać w miseczce i tą mieszankę „wetrzeć” w filety. Smażyć na mocno nagrzanym oleju 3 – 5 minut z każdej strony zależnie od grubości. Podawać z pieczywem lub innymi dodatkami i zieleniną.
Składniki:
Składniki: 4 filety o wadze około 20 dkg każdy 2 łyżki mąki kukurydzianej olej słonecznikowy 4 małe cebulki pokrojone w plastry 2 rozgniecione ząbki czosnku drobno posiekany 2 cm kawałek imbiru 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka brązowego cukru sok z 1 cytryny 1 papryka chili pozbawiona nasion, pokrojona w paseczki natka pietruszki lub kolendry…