Składniki: połowa piersi z kurczaka pokrojona w kosteczkę 15 dkg startego żółtego sera można doda trochę przesmażonych pieczarek Ciasto: 2 szklanki mąki 1 jajko pół szklanki mleka przyprawy: vegeta, sól, pieprz proszek do pieczenia 1,5 szklanki wody gazowanej Sposób przyrządzenia: W/w składniki połączyć, na końcu dolewać wodę, miksować. Ciasto ma być gęstsze niż jak na…
Kategoria: Przekąski
Przekąski
Cukiniowe talarki
by Isabelle • • 1 Comment
Składniki: 2 duże dojrzałe cukinie mąka bułka tarta 0,5 kg ziemniaków 10 dag pieczarek sos pieczarkowy – w torebce przyprawy – wg upodobań Sposób przyrządzenia: 1 etap: Cukinię umyć i obrać (cieniutko). Następnie pokroić każdą z nich na talarki (koła) o grubości do 1 cm. Przygotować 2 talerze. Do jednego nasypać mąkę, a do drugiego…
Przekąski
Kanapka z łososiem i bakłażanem na gorąco
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 10 dkg wędzonego łososia ser żółty tarty 1 ząbek czosnku drobno posiekany 1 bakłażan pokrojony w plastry 4 łyżki oliwy 4 łyżki mąki 1 jajko ½ szklanki mleka bułka tarta olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Łososia rozgnieść widelcem, dodać ser, przyprawić pieprzem, dokładnie wymieszać. Plastry bakłażana skropić oliwą i usmażyć na patelni co trwa…
Przekąski
Domowe chipsy ziemniaczane (cebulowe)
by Dorcia • • 0 Comments
Składniki:
5 dużych ziemniaków
1 duża cebula
1 gałązka rozmarynu
1 ½ szklanki bulionu z kostki
sól, mielona papryka
Przekąski
Sandwitch a la Koperek
by koperek • • 0 Comments
Składniki: chleb tostowy ( najlepiej 3 ziarna, ale może być też inny) ser tostowy topiony w plastrach trochę masła ( do posmarowania) ananas dużo oregano! Sposób przyrządzenia: Chleb tostowy posmarować cieką warstwą masła. Posmarowaną cześć chleba posypujemy oregano, na to kładziemy plasterek sera na to ananasa ( kółko albo drobno pokrojone kosteczki). Posypujemy to wszystko…