Składniki: 25 dag długo ziarnistego ryżu 25 dag piersi z kurczaka 1/2 l rosołu z drobiu ( może być z kostki) 1 średnia cebula 2 dojrzałe pomidory 5 dag orzechów włoskich tymianek, sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na maśle, dodać pokrojone na małe kawałki mięso kurczaka i obrumienić przyprawiając…
Kategoria: Półmięsne
Półmięsne
Gołąbki z włoskiej kapusty
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
- 8 dużych liści włoskiej kapusty
- 3 cebule
- 50 dag mielonej wieprzowiny
- 3 łyżki tłuszczu
- 2 łyżki musztardy
- 2 duże kiszone ogórki
- 1 łyżka kminku
- 300 ml bulionu z warzyw (może być z kostki)
- 200 ml śmietany
- 1 łyżeczka mąki
- sól i pieprz do smaku
Półmięsne
Zapiekanka z ryżem
by BK • • 0 Comments
Składniki: -3 torebki ryżu, – 15 dag soczewicy -dużej wielkości brokuł, -0,5 kg.miesa wieprzowego(łopatki,gularzowe) -puszkę kukurydzy -2 kostki buliony warzywnego -0,5 l wody Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko-musi być lekko twardy,zblanszować brokuły, podobnie lekko podgotować soczewicę,mięso pokroic w paski i usmazyć na patelni,wszystkie skladniki połączyć i ułożyć w żarodpornym naczyniu,w 0,5 l wody rozpuścić…
Półmięsne
Bigos z kaczki*
by marek • • 0 Comments
* Cykl – przepisy mistrzów. Składniki: Kaczka oczyszczona – 1 szt. Nóżki wieprzowe pokrojone w kawałki (ok. 1 cm) – 500 g Szynka w kawałkach – 500 g Wywar (bulion) z kurczaka – 1 l Marchew krojona Cebula posiekana – 50 g Kabaczek pokrojony – 200 g Kapusta kiszona – 200 g Jabłko pokrojone w…
Półmięsne
Zapiekanka mięsno-ziemniaczana
by iwi • • 0 Comments
Pyszne i proste danie najlepiej z dużą ilością ziemniaków. Potrzebujemy: • około 1,5 kg ziemniaków • 0,4 kg mięsa(może być schab lub inne bez przyrostów) • 0,20 kg wędzonego boczku • 1 cebula • masło do wysmarowania naczynia • 0,30 kg sera żółtego • sól • pieprz • papryka • można użyć vegety Wykonanie: Obrane…