Składniki: 80 dkg miąższu arbuza mąka ziemniaczana białko jajka olej do głębokiego smażenia Sposób przyrządzenia: Z miąższu arbuza usunąć pestki, pokroić w plastry o grubości około 1 cm. Białko jajka ubić na pianę, wymieszać z mąką ziemniaczaną w takich proporcjach aby uzyskać ciasto o konsystencji ciasta naleśnikowego. W rondlu rozgrzać olej, każdy kawałek arbuza moczyć…
Kategoria: Owoce
Owoce
Sorbet z arbuza
by dominikab • • 0 Comments
Składniki:
50 dkg miąższu arbuza
20 dkg cukru
sok z 1 cytryny
½ szklanki gazowanego wina
Owoce
Arbuz w syropie
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg arbuza 15 dkg cukru woda olejek waniliowy, cynamon mielony wg upodobań Sposób przyrządzenia: Pozbawiony pestek miąższ arbuza pokroić w kostkę, posypać cukrem ( 5 dkg ), odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie odcedzić sok który się wydzielił. Mocno go schłodzić. Z pozostałego cukru i wody w takiej ilości aby ten cukier…
Truskawki
Truskawkowa fantazja
by Martunia • • 0 Comments
Składniki:
50 dkg umytych, przekrojonych wzdłuż na połowę truskawek
6 łyżek cukru
6 łyżek soku z cytryny
ulubione lody
Truskawki
Truskawki pychota
by Martunia • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg truskawek sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 3 łyżki wódki czystej 1 łyżka miodu szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka posiekanych słodkich migdałów lub orzechów Sposób przyrządzenia: Sok, wódkę i pozostałe składniki z wyjątkiem truskawek i migdałów dokładnie wymieszać. Truskawki umyć, obsączyć, w kilku miejscach nakłuć widelcem. Tak przygotowane truskawki…