.jpg)
Składniki:
- 60 dkg wołowiny
- 3 pomidory
- 1 duża cebula
- pietruszka
- marchewka
- papryka czerwona
- papryka zielona
- papryka żółta
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka słodkiej papryki ,1 papryczka ostra
- 4 ziemniaki
- 2 szklanki wody
- sól, pieprz do smaku,3 łyżki smalcu
.jpg)

Składniki: 4 grube plastry polędwicy wołowej 4 plastry wędzonego łososia 4 ugotowane na twardo jajka 2 łyżki masła sól, pieprz do smaku keczup pikantny Sposób przyrządzenia: Mięso delikatnie rozbić dłonią. Przyprawić solą i pieprzem. Piec na dobrze nagrzanym grillu lub patelni grillowej po kilka minut z każdej strony zależnie od tego jak wysmażone mięso lubimy.…
Składniki: 1 łyżka oliwy 1 pęczek szalotek 1 łyżka masła 1 łyżka musztardy 3 ząbki czosnku 750 g polędwicy wołowej 1/3 szkl. czerwonego wina ¾ szkl. bulionu 2 łyżeczki pasty pomidorowej 1 łyżeczka oreagno Sposób wykonania: Mięso posmarować masłem oraz musztardą po czym obsmażyć z obu stron aż się zarumieni po czym zdając ją z…
Składniki: 1 kg wołowiny na zrazy 2 duże cebule 6 sztuk kiszonych ogórków 10 plastrów gotowanej szynki 10 plastrów 10 plastrów żółtego sera Gouda 4 łyżki mąki olej sól pieprz Sposób przyrządzenia: Wołowinę umyć dokładnie, osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić na plastry,/10 plastrów /, rozbić, na cienkie płaty. Na każdym płacie układamy, plaster szynki ,…