Składniki:
- 1 kg grubych żeberek wieprzowych
- olej
- 2 ząbki czosnku
- 6 łyżek sosu sojowego
- 4 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki wódki
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz
- 2 papryczki chili
- 2 roztarte ząbki czosnku
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szklanki oleju sojowego
- 1 szklanki sosu sojowego
- 1 łyżka octu winnego