Składniki : 1.Boczek wędzony lub parzony lub gotowany ,nie surowy 2.Szynka dowolna w całości,nie w plasterkach 3.Dwie cebule średnicy 4-5 cm 4.Pół surowej papryki (czerwona lub żółta lub zielona) 5.Pieprz kajeński 6.Pieprz czarny 7.Czosnek granulowany 8.Przyprawa ostra do grilla Sposób przyrządzenia: Z boczku odcinamy grubą plaster,a następnie kroimy tak żeby uzyskać kwadraty o wym 4-4…
Kategoria: Inne mięsa
Inne mięsa
Pieczeń z miesa mielonego
by marzena • • 0 Comments
Najlepsze w tym przepisie jest to, że ilość mięsa jest dowolna! Tanie i smaczne!
Składniki:
- mięso mielone mieszane
- papryka zielona i żółtą
- cebula
- jajko
- bułka tarta
- Vegeta
- pieprz czarny
Inne mięsa
Paprykarz z królika
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg królika • 10 dag cebuli • 6 dag słoniny • na koniec noża papryki • 20 dag jarzyn • 2 pomidory • 0,25 l mleka chudego Sposób przyrządzenia: Pokrajać słoninę w plastry, wrzucić do rondla. Gdy zacznie się topić, dodać cebulę, nakryć pokrywą na chwilę, aż cebula zmięknie. Włożyć wówczas pokrajanego…
Inne mięsa
Królik w ziemniaczanym wachlarzu
by marek • • 0 Comments
Cykl – przepisy mistrzów. Składniki: Skoki królicze – 1,300 kg Boczek wędzony – 150 g Szpinak liście – 250 g Borowik świeży – 150 g Pomidor suszony – 100 g Wątróbka królicza – 150 g Grzanki – 150 g Sól, pieprz biały Seler parzony – 100 g Marchew parzona – 50 g Por parzony –…
Inne mięsa
Pasztet z królika
by Tadeusz • • 2 komentarze
Składniki:
- 1,4 kg przodków królika
- 30 dag tłustej wieprzowiny
- 10 dag słoniny
- 5 dag podrobów z królika
- 10 dag cebuli,
- 10 dag bułki,
- 2 jaja,
- 3 dag soli,
- 2 g pieprzu,
- 1 dag gałki muszkatołowej,
- 1 g ziela angielskiego,
- 0,5 g liści laurowych.
