Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Spaghetti

Spaghetti – najpolularniejszy makaron z kuchni włoskiej

Spaghetti z szpinakiem i brokułem

Składniki: 1 op. makaronu spaghetti brokuł garść szpinaku pęczek koperku filet z piersi kurczaka łyżka śmietany serek topiony sól pieprz kostka rosołowa tłuszcz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie brokuły podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Szpinak również ugotować po czym go odsączyć dodać śmietanę oraz serek topiony…

Spaghetti z mięsem drobiowym

Składniki: 2 małe piersi z kurczaka 1 kostka rosołowa 1 cebula 1 puszka pomidorów 2-3 ząbki czosnku 2 czerwone papryki garść Bazyli szczypta oregano natka zielonej pietruszki sól, pieprz olej ulubiony makaron spaghetti Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie , odcedzić, schłodzić. Na patelni na rozgrzanym  oleju wrzucić pokrojonego kurczaka, zrumienić, przed końcem…

Spaghetti z okruchami chleba

Składniki: 5 łyżek oliwy 100 g filecików anchois 2 ząbki czosnku 100 g okruchów z białego chleba 400 g spaghetti 5 łyżek czarnych oliwek 1 łyżka kaparów starta skórka i sok z 1 cytryny pieprz   Sposób wykonania: Fileciki anchois dusić na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać posiekany czosnek, dusić jeszcze około 1 minuty i zdjąć…

Spaghetti Urszuli

Składniki: 2 jajka 2 łyżki startego parmezanu 2 łyżki startego pecorino 1 łyżka oliwy 25 g masła 1 ząbek czosnku 175 g pancetty 400 g spaghetti sól pieprz Sposób wykonania: Spaghetti ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie rozgrzać oliwę razem z masłem i przesmażyć pancettę pokrojoną w kostkę oraz czosnek. Gdy pancetta zrobi…