Składniki: 50 dag makaronu spaghetti 6 łyżek masła 100 ml gęstej kwaśnej śmietany 3 żółtka 15 dag orzechów włoskich 10 dag utartego żółtego sera sól Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente, w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedzić. Orzechy drobno posiekać. Utrzeć z żółtkami, roztopionym masłem i startym serem. Dalej ucierając dodawać stopniowo śmietanę. Tak…
Kategoria: Spaghetti
Spaghetti
Spaghetti al Pesto
by Bahus • • 1 Comment
Składniki:
- 40 dag makaronu spaghetti
- 150 ml oliwy z oliwek
- 5 dag orzeszków pinii
- 6 dag startego parmezanu
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
- sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
Spaghetti
Spaghetti Palermo
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg kiełbasy z indyka pokrojonej w kostkę 35 dkg mięsa z udek kurczaka pokrojonego w kostkę 1 opakowanie makaronu spaghetti 2 łyżki masła 2 suszone pomidory pokrojone w paseczki 1 szklanka pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli 1 łyżka posiekanego czosnku ½ szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej papryki 10 dkg czarnych oliwek 1 łyżka…
Spaghetti
Spaghetti caserole
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg makaronu spaghetti 5 dkg masła 2 pokrojone cebule 6 ząbków posiekanego czosnku 2 oczyszczone z nasion i pokrojone zielone papryczki chili ½ szklanki sosu pomidorowego 2 łyżeczki cukru 5 pomidorów 20 dkg tartego żółtego sera Sposób przyrządzenia: Ugotować makaron wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić, dobrze przepłukać wodą, odstawić. W dużym rondlu o…
Spaghetti
Spaghetti carbonara
by Marta • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dkg makaronu spaghetti
- 15 dkg boczku, pokrojonego w bardzo cienkie plasterki
- 5 dkg tartego żółtego sera (Pecorino)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 jajko
- 3 żółtka jajek
- 1/3 szklanki białego wina
- 1 średnia cebula pokrojone w cienkie plasterki
